Wednesday, 22 June 2011

SERUNDING DAGING & AYAM (CHICKEN/MEAT FLOSS)

LAIN-LAIN PRODUK YANG DIJUAL
===========================


Terdapat juga serunding ayam dan daging untuk dijual.Serunding daging ini menggunakan daging tempatan dan dibuat di rumah (warisan keluarga) di Kelantan. Begitu juga dengan serunding ayam dibuat di kelantan. Rasanya ada sedikit pedas, manis dan tahan sehingga 6 bulan.


untuk tempahan dan pertanyaan sila hubungi:


Cik Salmah/Kak Mah - 014-9618394
Arisa Irani -019-3131840


SERUNDING DAGING - 1 KG   RM60
SERUNDING AYAM - 1 KG RM70





Friday, 17 June 2011

ACAR BUAH HOME MADE


ACAR BUAH YANG DIJUAL INI ADALAH RESEPI TRADISI DARI UMIE...NENEK KEPADA 15 CUCU. NAMPAK MACAM TUA SANGAT JER YEA BUNYINYA, TAPI ANDA JANGAN PULA TERPERANJAT KERANA NENEK INI BUKANLAH TUA SANGAT, UMURNYA  BARU MENCECAH 50 TAHUN LEBIH JER . CUCU-CUCUNYA PULA UMURNYA BARU  SAHAJA SETAHUN JAGUNG :)

UMIE TELAH MENJALANKAN PERNIAGAAN ACAR BUAH NI DAH LEBIH 15 TAHUN, PADA KEBIASAANNYA ACAR BUAH UMIE AMAT LARIS DIJUAL DI PASAR MALAM JALAN TAR, BAZAR RAMADAN JALAN TAR , DAN PASAR BASAH TAMAN TUN DR ISMAIL. TUJUAN IANYA DIKOMERSIALKAN DI INTERNET ADALAH UNTUK MEMPERKENALKAN LAGI ACAR BUAH UMIE KE MATA DUNIA.

PADA SESIAPA YANG TIDAK BERKESEMPATAN UNTUK MEMBELI SENDIRI ACAR BUAH INI DI TEMPAT TERSEBUT, KAMI SEDIA MENERIMA TEMPAHAN. PENGHANTARAN PERCUMA SEKIRANYA MEMBELI >= 10 KG. DAN TERHAD DI SEKITAR LEMBAH KELANG DAN PUTRAJAYA.




Thursday, 16 June 2011

SEJARAH & PENGENALAN ACAR BUAH

Di Malaysia, terdapat pelbagai jenis acar yang sering dijadikan makanan sampingan masyarakat Melayu seperti acar buah dan acar timun. Acar adalah sejenis makanan yang dibuat daripada buah-buahan atau sayur-sayuran dengan campuran bahan-bahan lain dan diasamkan dengan cuka. Acar seperti ini pada kebiasaannya dibuat serta dihidangkan pada hari-hari keramaian atau kenduri-kendara. 
Acar juga dikenali sebagai “Achar” dalam bahasa Hindi atau pickle 
dalam bahasa Inggeris. Perkataan “anchar”  bermaksud pelbagai hidangan sampingan yang mempunyai perasa rempah. Acar buah adalah makanan pembuka selera yang dimakan bersama dengan nasi putih atau nasi minyak. Ia dihasilkan melalui campuran buah-buahan jeruk yang dimasak bersama rempah ratus tertentu. Acar buah yang dimasak sempurna dapat bertahan selama beberapa bulan. 
Acar buah 
sangat popular di rantau India,  AsiaTenggara serta kawasan-kawasan yang mempunyai komuniti masyarakat Asia Selatan yang ramai. Di Malaysia acar buah boleh didapati di negeri sebelah utara, terutamanya di Pulau Pinang. 
Di blog ini kami menawarkan acar buah untuk dijual pada harga yang berpatutan. Acar buah kami adalah warisan tradisi dari umie. Acar buah kami amat popular dan laris dijual terutamanya di pasar malam Jalan TAR. 

Sumber:

http://www.daftarwarisan.gov.my/index.php?page=search_result